Colorant alimentar gel, pentru uz profesional în diverse culori la o calitate ridicată.
Principalele metode de utilizare:
- Încercați-l pentru a colora marțipanul, fondantul, pastele, glazura regală, cremele sau produsele de patiserie.
- Este foarte economic, deoarece este foarte concentrat. Amestecat cu prafuri de culoare, devine perfect potrivit pentru vopsirea manuală.
- Datorită prăbușirii practice a tuburilor, utilizarea este foarte simplă: pur și simplu introduceți în pastă sau cremă și amestecați-o sau frământați-o corect.
Ingrediente: glicerol E422, propilenglicol E1520, agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), colorant (galben chinolină E104 * , galben apus FCF E110 * , roșu allura AC E129 * ).
Continut material de culoare: 1,79 %.
Depozitare: ferit de lumina.
* Poate avea un efect negativ asupra activității și atenției la copii.
Utilizați ca aditiv alimentar.
Doza maxima utilizabila:
- În caz de umplutură: 4,84 g/kg
- In cazul decorului, acoperire: 4,84 g/kg
Brand: Fractal.
Expira: 16.04.2027
* Poate avea un efect negativ asupra activității și atenției la copii.