Colorant alimentar gel – concentrat 100g | PORTOCALIU – MyBake
Principalele metode de utilizare:
- colorant alimentar gel , ideal pentru colorarea, alimentelor si bauturilor fiind utilizați pentru a da culoare glazurilor, cremelor, pastelor de prăjituri și altor preparate de patiserie;
- solubil in apa si in grasimi topite;
- produsul este concentrat, dozarea se face in cantitati mici, prin adaugari treptate;
- pot fi utilizati pentru produsele ce necesita coacere;
Doza maxima recomandata: 3,5 g gel la 1 kg de produs.
Ingrediente: apa, zahar, sirop de glucoza, amidon de porumb modificat, colorant ponceau 4R E124 si tartrazin E102, regulator de aciditate E330, conservant: E200, E 202, agent de ingrosare: E 440.
Valori nutritionale pentru 100g produs: Energie:1144 kj/ 269,5 kcal, Grasimi:0,05 grame, Grasimi saturate: 0,03 grame, Carbohidrati: 62,9 grame, Zahar: 45,4 grame, Fibre: 0,5 grame, Proteine: 4,1 grame, Sare: 0,89 grame.
Data medie de expirare: 2 ani de la producție.
Depozitare: in spatii uscate, intunecate cu temperaturi de pana in 25 de grade Celsius.
Cantitate: 100g.
Brand: MyBake / Turcia.
